Cogoneddos, vengono dalla Sardegna, si fanno per la festa di Sant’Antonio. Si preparano e si fanno benedire e poi si regalano a parenti ed amici. CI sono tante versioni: con il limone, l’arancia, l’anice … Questa è una versione semplice la ricetta me l’ha data Antnietta di Olbia. Ciao Antonietta, ciao Filippo!
Per festeggiare San Martino vi propongo la ricetta della mamma di Maria. Mentre cuocete i biscotti si diffonde per la casa un profumo di anice. Provateli!
La ricetta di questi biscotti me l’ha data Valentina, di Cagliari. L’ha ricevuta dalla sua nonna. Sono biscotti inzupposi adatti alla prima colazione. Domani 1 ottobre si festeggia San Remigio, una volta era anche il primo giorno di scuola e quindi per tutti i Remigini, e non solo, ecco dei biscotti per iniziare bene la giornata. E se a colazione siete abituati a bere tè, qui potrete trovare quello che preferite http://www.teainitaly.com/
