Ho scoperto da poco l’amaranto che ogni tanto mangio semplicemente bollito. Incuriosita dal suo sapore ho provato a fare dei biscotti con la sua farina. Dopo una ricetta salata, vi suggerisco questa ricetta di biscotti dolci. Sono biscotti dal sapore particolare che ricorda la frutta secca tostata. Sono senza glutine e senza burro e uova: adatti un po’ a tutti
… per condividere tutto sin dalla prima colazione!
Dopo le abbuffate delle feste ecco dei biscotti per la colazione senza burro, senza uova, senza zucchero, ma pur sempre biscotti!
Ecco un’altra ricetta di biscotti con i fagioli neri, assaggiateli e fatemi sapere cosa ne pensate!
Questi biscotti hanno un sapore particolare, ma vi assicuro che se li assaggerete non direte mai che sono fatti con i ….. fagioli!
Ancora un tipico sapore autunnale: le castagne! Sono facili da fare, provate e fatemi sapere
Sono dei biscotti molto delicati che richiedono poco tempo. Sono semplici da fare e non contengono né uova né burro. Ve li consiglio per merenda sorseggiando un tè Sencha Fuji (guardate qui http://www.teainitaly.com/italian/sencha-fuji.html)
Ecco dei biscotti dal sapore deciso perfetti per la colazione. Vanno benissimo da inzuppare nel latte. A me sono piaciuti molto nonostante io non sia un’amante del caffè.
Frollini gustosi nonostante siano fatti senza burro. Ottimi per merenda, vanno bene anche per una gustosa colazione. Io li abbino ad un tè Darjeeling (lo trovate anche su http://www.teainitaly.com)
