Volevo a tutti i costi preparare un biscotto salato con la farina di amaranto e dopo varie prove ho ottenuto un risultato a mio avviso soddisfacente. Non vi dico mio marito cosa è stato costretto ad assaggiare! Quando gli ho proposto questo mi ha detto che andava finalmente bene. Non so se era sincero o se temeva di dover assaggiare ancora qualcosa di peggio. Io ve lo propongo: ditemi voi!
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Biscotti nocciole e caffè
Torniamo ai biscotti che sono quello che sembrano, io ho messo solo un cucchiaio di caffè in polvere, ma se a voi piace un sapore più forte potete raddoppiare la dose. Fatemi sapere …
Orsetti e ricci al cocco
Le feste non sono ancora finite: manca la befana! Vi presento questi simpatici dolcetti da mettere nella calza.
Se volete proteggerli, confezionateli in un sacchettino di plastica trasparente per alimenti che potete trovare su http://www.coltelleriagianola.it/home/
Cuori ai lamponi
Una nuova frolla per questi biscotti “doppi”. Sono un po’ laboriosi, ma verrete premiati dal risultato!
biscotti al cioccolato con farina di ceci
Dopo tante richieste ecco due ricette di biscotti al cioccolato. Questa prima ha un sapore particolare ed è fatto con una farina “diversa”. Ditemi cosa ne pensate
biscotti alle castagne e nocciole
Ancora un tipico sapore autunnale: le castagne! Sono facili da fare, provate e fatemi sapere