Cogoneddos, vengono dalla Sardegna, si fanno per la festa di Sant’Antonio. Si preparano e si fanno benedire e poi si regalano a parenti ed amici. CI sono tante versioni: con il limone, l’arancia, l’anice … Questa è una versione semplice la ricetta me l’ha data Antnietta di Olbia. Ciao Antonietta, ciao Filippo!
Cogoneddos
