Per questa settimana, che termina con la festa di Halloween, ho pensato a dei panini che non solo sono fatti con la zucca, ma ne hanno anche la forma. Sarebbero perfetti per il buffet della festa. Provate a farcirli in versione salata con affettato o formaggio oppure in versione dolce con marmellata o Nutella e poi fatemi sapere.
cosa ci occorre:
- 300 gr di farina;
- 1 cucchiaino di sale;
- 20 gr di lievito di birra;
- 100 gr di latte tiepido;
- 1 cucchiaio di miele;
- 200 gr di purea di zucca.
