Per il mese di settembre solo ricette a base di mele. Iniziamo con questa torta alle mele grattugiate. Si le mele sono grattugiate e non si vedono. La ricetta l’ho trovata sul libro “Irresistibili torte di mele” di Sale e Pepe, ed ho pensato di prepararla per il mio compleanno che è giusto oggi. Se la vuoi preparare anche tuecco gli ingredienti ed il video che spiega come prepararla. Per servirla accompagnala con un cucchiaio di crema alla vaniglia. Buon lavoro!
cosa ci occorre:
- 140 gr di farina;
- 3 uova;
- 35 gr di burro fuso;
- 110 gr di zucchero;
- 5 gr di lievito per dolci;
- la buccia di un limone;
- 2 mele;
- sale;
- zucchero vanigliato.
