Dopo i biscotti senza zucchero ecco dei biscotti “senza cottura”. Avete capito bene: questi biscotti non vanno in forno, -ma in freezer e poi non si conservano in scatole di latta, ma in frigorifero. Del resto con questo caldo chi ha voglia di accendere il forno? ma se non si vuole rinunciare ad un biscottino gustoso …. ecco la soluzione! La preparazione è semplicissima: pochi ingredienti che si impastano facilmente. Una volta lavorato, l’impasto deve risultare compatto e abbastanza morbido, se dovesse rompersi in grosse briciole, aggiungete un po’ di acqua fredda, un cucchiaino alla volta, fino a quando non avrà la giusta consistenza. Ma andiamo a vedere come si preparano:
cosa ci occorre:
- 200 gr di fiocchi di avena;
- 100 gr di miele;
- 120 gr di burro di arachidi;
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia;
- 1 pizzico di sale
No bake oat cookies
After the cookies without sugar, here are some “no bake” cookies. I confirm it: these cookies do not go in the oven, but in the freezer and then do not store them in tin boxes, but in the refrigerator. After all in summer with this heat who wants to switch on the oven? but if you do not want to give up a tasty cookie … here is the solution! The preparation is very simple: a few ingredients that are easily kneaded. Once kneaded, the dough should be compact and quite soft, if it breaks into large crumbs, add a little ‘cold water, one teaspoon at a time, until it reach the right consistency. But let’s see how to make themIngredients :
Ingredients:
- 200 gr of oat flakes;
- 100 g of honey;
- 120 gr of peanut butter;
- 1 teaspoon of vanilla essence;
- 1 pinch of salt
