Per la festa della mamma quest’anno ho pensato a dei fiori di biscotto con il profumo delle fragole. Un dolce pensiero per tutte le mamme e le non mamme. Sono fatti senza burro con farina integrale e zucchero di canna. Adesso tocca a voi! Lasciatemi un messaggio per dirmi come vi sono venuti.
cosa ci occorre:
- 100 gr di fragole;
- 150 gr di farina bianca;
- 150 gr di farina integrale;
- 8 gr di lievito per dolci;
- 120 gr di zucchero di canna;
- 1 pizzico di vaniglia;
- la buccia di 1 limone;
- 1 uovo;
- 100 gr di olio di soia.
Strawberry cookies for Mother’s day
For Mother’s Day this year I thought of coockies with the shape of flowers and the scent of strawberries. A sweet thought for all mothers and non-mothers. They are made without butter with whole wheat flour and brown sugar. Now it’s your turn! Leave me a message to tell me how you came.
Ingredients:
- 100 gr strawberries;
- 150 gr white flour;
- 150 gr wholemeal flour;
- 8 gr baking powder;
- 120 gr brown sugar;
- 1 pinch of vanilla;
- 1 lemon zest;
- 1 egg;
- 100 gr soybean oil.
