Questi biscotti alle nocciole sono da provare, io li ho cotti alla griglia e sono ottimi per la tradizionale grigliata di Ferragosto. Per chi volesse cuocerli al forno: 180° per circa 8 minuti
cosa ci occorre:
- 100 gr di nocciole tritate;
- 200 gr di farina;
- 80 gr di zucchero;
- 90 gr di burro;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di lievito;
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia.
grilled hazelnuts cookies
These cookies are really yummy and perfect for the Ferragosto. For who prefer to bake them: 180° 8 minutes.
Ingredients:
- 100 gr chopped hazelnuts;
- 200 gr flour;
- 80 gr sugar;
- 90 gr cold butter;
- 1 egg;
- 1 teaspoon baking powder;
- 1 teaspoon vanilla essence.
