Per la festa della mamme ho pensato ad un biglietto di auguri nascosto tra due cuori di pasta frolla. La preparazione dell’impasto lo trovate all’inizio di questo video.
Gli stampi forma di cuore, come sempre, li ho trovati dalla Coltelleria Gianola
cosa ci occorre:
- 250 gr di farina;
- 80 gr di zucchero;
- 90 gr di burro;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di lievito;
- pasta di zucchero;
- glassa.
A secret in the heart
For Mother’s Day I thought of card hidden between two pastry hearts. You can find the tutorial for the dough preparation at the beginning of this video.
I found the heart shape cutters, as always, by Coltelleria Gianola
Ingredients:
-
250 gr of flour;
-
80 grams of sugar;
-
90 gr of butter;
-
1 egg;
-
1 teaspoon of baking powder;
-
sugar paste;
-
icing.
ecco cosa ci consiglia Barbara de La Teiera Eclettica per questa ricetta:
La Festa della Mamma è una giornata speciale in cui dedicare un po’ di tempo alla mamma è un must, cosa di meglio che organizzare per lei un Tea Party a base di tè e biscotti? Per questa occasione vi propongo un tè nero cinese profumato con petali di rose, secondo un’antica arte orientale che combina il gusto del tè con quello di un fiore: mentre il tè sarà in infusione la fragranza di rose si diffonderà nell’aria e precederà il piacere di sorseggiare un tè dal gusto elegante e raffinato.
