Ho scoperto da poco l’amaranto che ogni tanto mangio semplicemente bollito. Incuriosita dal suo sapore ho provato a fare dei biscotti con la sua farina. Dopo una ricetta salata, vi suggerisco questa ricetta di biscotti dolci. Sono biscotti dal sapore particolare che ricorda la frutta secca tostata. Sono senza glutine e senza burro e uova: adatti un po’ a tutti
Categoria: Vegani
crackers integrali al sesamo
Oggi la ricetta per uno snack salato. Provateli da soli, con del formaggio o dell’affettato e fatemi sapere! Se non sapete dove comprare lo stampo guardate qui http://www.coltelleriagianola.it/prodotti/visualizza.asp
biscotti vegan arancia e cannella
Dopo le abbuffate delle feste ecco dei biscotti per la colazione senza burro, senza uova, senza zucchero, ma pur sempre biscotti!
biscotti al cioccolato con farina di ceci
Dopo tante richieste ecco due ricette di biscotti al cioccolato. Questa prima ha un sapore particolare ed è fatto con una farina “diversa”. Ditemi cosa ne pensate
biscotti castagne e fagioli neri (Bimby)
Questi biscotti hanno un sapore particolare, ma vi assicuro che se li assaggerete non direte mai che sono fatti con i ….. fagioli!