Non so voi, ma a me piacciono molto sia l’avena che il cocco, ecco perché oggi vi propongo questi biscotti che vanno benissimo sia per la prima colazione che accompagnati ad una tazza di tè. Vediamo come si fanno:
cosa ci occorre:
- 170 gr di fiocchi di avena;
- 90 gr di cocco disidratato;
- 220 gr di burro morbido;
- 110 gr di zucchero bianco;
- 60 gr di zucchero di canna;
- 2 uova;
- 1 pizzico di vaniglia;
- 40 gr di latte;
- 120 gr di farina.
Oat and coconut cookies
I don’t know you, but I love oat and coconut. This is why today I propose you these cookies that are perfect for breakfast and with a cup of tea. Let’s see how to make them.
Ingredients:
- 170 gr oat flakes;
- 90 gr grated coconut;
- 220 gr soft butter;
- 110 gr white sugar;
- 60 gr brown sugar;
- 2 eggs;
- 2 pinch vanilla;
- 40 gr milk;
- 120 gr flour