cosa ci occorre:
- 250 gr di farina;
- 80 gr di zucchero;
- 90 gr di burro;
- 80 gr di zucchero;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di lievito.
birthday cake
Ingredients:
- 250 gr flour;
- 80 gr sugar;
- 90 gr butter;
- 1 egg;
- 1 tsp baking powder.
adesso: mani in pasta!
- versare la farina sul piano di lavoro, formare un buco al centro e versare: il lievito, lo zucchero, il burro e l’uovo;
- impastare fino a quando l’impasto sarà morbido e liscio;
- far riposare in frigo per 30 minuti;
- nel frattempo tagliare 3 dischi di carta da forno per ricoprire l’esterno di 3 teglie di misure diverse;
- bagnare con l’acqua i 3 dischi di carta;
- stendere un po’ di pasta su di ogni disco e foderare le 3 teglie rovesciate;
- cuocere in forno a 180° per 12 – 14 minuti:
- una volta freddi staccare i gusci di pasta e liberarli dalla carta da forno:
- appoggiare i dischi uno sopra all’altro per ottenere una piccola piramide;
- decorare con caramelle piccole meringhe, lamponi e mirtilli.
