Cuoricini alla vaniglia senza burro

cosa ci occorre:

• 225 gr di farina;
• 70 gr di zucchero;
• 1 uovo;
• 60 gr di olio di soia;
• 1/2 cucchiaino di lievito;
• 1 cucchiaino di essenza di vaniglia.

Adesso: mani in pasta!

1. in una ciotola sbattere l’uovo con lo zucchero, il lievito, l’essenza di vaniglia e l’olio;
2. aggiungere la farina un cucchiaio alla volta;
3. impastare fino a quando l’impasto sarà morbido e non appiccicoso;
4. stendere la pasta alta circa 5 mm e tagliare con un tagliapasta a forma di cuore;
5. cuocere in forno a 180° per 10 – 12 minuti.

Vanilla hearts butter free

Ingredients:

• 225 grams of flour;
• 70 grams of sugar;
• 1 egg;
• 60 grams of soybean oil;
• 1/2 teaspoon baking powder;
• 1 teaspoon vanilla essence.

Let’s knead!

1. in a bowl beat the egg with sugar, baking powder, vanilla essence and  oil;
2. add the flour one spoon at a time;,
3. knead the dough till when will be soft and no more sticky;
4. roll out the dough 5 mm thick and cut it with a heart shape cutter;
5. bake in the oven at 180° for 10 – 12 minutes;